شكاية بكلميم تثير الجدل حول الوضع الصحي بالمجزرة الحضرية

شطاري نيوز 

عبر بعض المواطنين بمدينة كلميم، عن استيائهم من الحالة “المزرية” التي تعيشها المجزرة الحضرية بالمدينة، مأكدين أن الوضع الحالي لا يرقى إلى الحد الأدنى من الشروط الصحية المفروضة في مثل هذه المرافق العمومية.

وأوضح احد المشتكين أن المرفق يعرف إهمالاً بيّناً، يتمثل في تراكم الأوساخ وغياب عمليات التنظيف المنتظمة، إلى جانب انتشار القوارض والحشرات داخل محيط المجزرة، ما يجعلها – حسب تعبيره – مصدر قلق حقيقي على السلامة الصحية للمستهلكين.

وأضاف المصدر ذاته، أن بعض الذبائح تُترك في ظروف غير ملائمة ودون احترام شروط الحفظ والتبريد، في ظل ضعف المراقبة البيطرية والصرامة المطلوبة لضمان جودة اللحوم قبل توزيعها على الأسواق ونقط البيع.

هذا الوضع، يضيف احد المشتكين، “يتطلب تدخلاً عاجلاً من المصالح الجماعية والبيطرية المختصة لإعادة الاعتبار للمجزرة، وصون حق المواطنين في منتجات لحوم آمنة تحترم المعايير الصحية والقانونية المعمول بها.”